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【,福建,泉州市】2024年晉江市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院關(guān)于“食堂服務(wù)經(jīng)營商年度承包”遴選公開報名公告

發(fā)布時間：2024-01-14

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******市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院關(guān)于“食堂服務(wù)經(jīng)營商年度承包”遴選公開報名公告 ******月***日 17:30 　　***受***市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院委托，根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)對關(guān)于食堂服務(wù)經(jīng)營商年度承包進行其他招標，歡迎合格的供應(yīng)商前來投標。項目名稱：關(guān)于食堂服務(wù)經(jīng)營商年度承包項目編號***** 項目聯(lián)系電話： ***707 采購單位***：采購單位：***市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院采購單位***：***省***市***市蕓埔***區(qū)21號采購單位***：李先生、*** 代理機構(gòu)***：代理機構(gòu)：*** 代理機構(gòu)***：***、 ***707 代理機構(gòu)***： ***省***市***區(qū)***街道云***區(qū)***路441號云谷綜合產(chǎn)業(yè)***樓4702號一、采購項目內(nèi)容　一、服務(wù)范圍與要求 1、服務(wù)內(nèi)容本次征集的機構(gòu)***、少量包裝食品及飲料出售、少量包裝個人清潔用品出售等且不限以上項目工作；服務(wù)年限為2年。技術(shù)服務(wù)要求 2.1、保證售賣價***近的行情，并給職工優(yōu)惠（比如：本院職工或醫(yī)院統(tǒng)一充值給員工的福利，每***元***元或以上比例，投標方可以此基礎(chǔ)上進行增加）。 2.2、醫(yī)院不收取租金，僅收水、電費按實際使用每月結(jié)算，***元、***時時價***營期間，中標方自負盈虧，承擔經(jīng)營期間所有工人工資、福利以及后期的設(shè)備及配套設(shè)施更新和維護、法律法規(guī)及上級要求的相關(guān)配套購買。? 2.3、嚴把進貨關(guān)。堅持杜***路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨，并和供貨商簽署定點采購合同。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。 2.4、食堂營業(yè)時間? 早餐：06：30——09：00?? 午餐：10：30——13：30 晚餐：16：30——20：00? 2.5、用餐安排? 早餐：保證早餐可選擇菜式不少***道。中餐：每日供應(yīng)葷和素搭配不少于***道菜，并每周更換新菜式。晚餐：每日供應(yīng)葷和素搭配不少***道菜，并提供點餐小炒服務(wù)。 2.6、就餐方式?：向所有醫(yī)護職工發(fā)放就餐IC卡。并區(qū)分員工***區(qū)和病患、家屬***區(qū)域。商務(wù)要求 3.1、堅決服從院方的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴格操作規(guī)程，確保讓院方滿意，讓職工和患者放心飲食。配合院方管理并建立完善的規(guī)章制度和相應(yīng)的管理辦法，制定：《食堂經(jīng)營管理流程》、《購入食品檢驗標準》、《衛(wèi)生、安全、品質(zhì)管理細則》。 3.2、隨時接受上級或院方對食堂經(jīng)營管理情況的檢查、監(jiān)督和管理，配合醫(yī)院做好相關(guān)法律法規(guī)及上級檢查要要求的相關(guān)工作。 3.3、根據(jù)實際情況及需求向患者及家屬提供營養(yǎng)餐（建議有營養(yǎng)師證書）、院內(nèi)送餐或到食堂訂餐。? 3.4、根據(jù)醫(yī)護人員、院方需求可院內(nèi)送餐或到食堂訂餐（包括接待用餐和科室聚餐服務(wù)）。 3.5、保證人員配備充足并且所有員工必須身體健康并持有效“健康證”上崗。? 3.6、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，杜絕交叉感染。嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓就餐者吃得放心，吃得舒心。??? 3.7、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺。? ?? 3.8、工作人員做到儀容儀表整潔。上班期間必須穿戴工作服，打餐人員帶口罩，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，男的不留胡須。??? 3.9、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，做好防蚊、防蠅、防蟻工作。保證碗、筷餐前消毒，做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。 3.10、餐具和***區(qū)域分類? 病患和職工的餐具分類使用、分類清洗、分類消毒、分類保存。并在員工***區(qū)域設(shè)立隔斷。保證醫(yī)護人員和病患***區(qū)域用餐。例如：職工餐具為：磨砂不銹鋼碗，深色筷子。病患餐具為：密胺材質(zhì)餐具，淺色筷子，或使用一次性餐具。二、其他要求遴選前應(yīng)提交含以下資料的遴選文件正本一份、副本一份，按下列順序裝訂成冊并密封(須在文件袋外部正面注明聯(lián)系人及聯(lián)系電話)，封口處應(yīng)加蓋公章(原件及復(fù)印件須加蓋參與遴選的供應(yīng)商公章)。 1.單位***（格式詳見附件，單位***）; 2.單位***、反面復(fù)印件; 3.合格有效的委托代理人身份證正、反面復(fù)印件（單位***）; 4.合格有效的法人營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件; 5.三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄以及被***省財政廳行政處罰的書面聲明：提供無不良執(zhí)業(yè)記錄和無行賄犯罪記錄聲明函； 6.“信用中國”網(wǎng)站獲取的信用信息查詢結(jié)果原始頁面的件（或截圖）; 7.“具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力”專項聲明函; 8.財務(wù)狀況報告和依法繳納稅收證明材料的相關(guān)材料：（1）財務(wù)狀況報告：提供上一年度的財務(wù)報告，包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、所有者權(quán)益變動表（若有）及其附注（若有），若無法按照以上規(guī)定提供財務(wù)報告復(fù)印件的供應(yīng)商（包括但不限于：成立年限滿1年及以上的供應(yīng)商、成立年限滿半年但不足1年的供應(yīng)商、成立年限不足半年的供應(yīng)商），應(yīng)選擇提供資信證明復(fù)印件。（2）供應(yīng)商提供的稅收繳納憑據(jù)復(fù)印件應(yīng)符合下列規(guī)定： a.提交響應(yīng)文件截止時間***（不含提交響應(yīng)文件截止時間***）已依法繳納稅收的供應(yīng)商，提供提交響應(yīng)文件截止時間***（不含提交響應(yīng)文件截止時間***）中任一月份的稅收繳納憑據(jù)復(fù)印件或者提供無欠款納稅證明復(fù)印件。 b.提交響應(yīng)文件截止時間***,視同滿足本項資格條件要求。 c.若為依法免稅范圍的供應(yīng)商，提供依法免稅證明材料的或者提供無欠款納稅證明復(fù)印件，視同滿足本項資格條件要求。 9.參與遴選的機構(gòu)***（若有），未按要求制作、提交遴選文件的視為無效文件；二、開標時間：******月***日 09:30 三、其它補充事宜具體詳見遴選文件四、預(yù)算金額***額：0.000***元（人民幣）

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