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【重慶,重慶市】重慶市渝南自來水有限公司2024年-2025年食堂餐飲服務(wù)項目（第二次）答疑補遺文件

發(fā)布時間：2024-04-01

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招投標詳情

******-***食堂餐飲服務(wù)項目（第二次）答疑問題1：在招標文件第36頁第三章評標辦法中： 1. （2）投標人的擬派人員中至少1人具有食品藥品監(jiān)督管理相關(guān)政府機構(gòu)***《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》，得***分。請問：經(jīng)過對***市場監(jiān)督管理局、***市食品藥品監(jiān)督管理局、相關(guān)政府機構(gòu)***，自***起就不再頒發(fā)《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》，為何還需單獨設(shè)立一條作為評分條款此條款存在明顯的指向性及排他性，不符合公開招投標公平、公正的原則，建議刪除。答：***區(qū)市場監(jiān)督管理部門仍在不定期開展“食品安全總監(jiān)、食品安全員食品安全知識培訓(xùn)”，經(jīng)培訓(xùn)考核合格，根據(jù)參培工種頒發(fā)相應(yīng)“食品安全總監(jiān)、食品安全管理員、職業(yè)技能等級證書、專項職業(yè)能力資格證書”。本項目食堂餐飲服務(wù)主要針對本單位***，食品安全對職工生命健康具有重大責(zé)任，投標單位***市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》或《食品安全管理員》證書均視為滿足要求。問題2：1、在招標文件第3頁：“3、投標人資格要求” 中“3.5業(yè)績要求：投標人自******月***日至投標截止日（以合同簽訂時間為準）需具有一個合同金額***元的經(jīng)營或管理的團餐、食堂項目或酒店、酒樓餐飲項目（提供合同復(fù)印件及該合同下不低于合同金額***票復(fù)印件）” 請問：本次采購為何要求提供業(yè)績合同不低于合同金額***票復(fù)印件呢作為正在服務(wù)期內(nèi)的但并未開具高于合同金額***票的項目就完全不能滿足本招標項目的資格條款，本條條款條件過于苛刻，存在明顯的排他性，不符合公開招投標公平、公正的原則，建議刪除。答：按招標文件***。問題3：商務(wù)部分人員配置中要求：投標人的擬派人員中至少1人具有食品藥品監(jiān)督管理相關(guān)政府機構(gòu)***《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》，得***分。請問現(xiàn)在已經(jīng)不組織該培訓(xùn)，沒有《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》了，那么提供重慶陽光食品ap***識考試培訓(xùn)合格證書，可以嗎答：***區(qū)市場監(jiān)督管理部門仍在不定期開展“食品安全總監(jiān)、食品安全員食品安全知識培訓(xùn)”，經(jīng)培訓(xùn)考核合格，根據(jù)參培工種頒發(fā)相應(yīng)“食品安全總監(jiān)、食品安全管理員、職業(yè)技能等級證書、專項職業(yè)能力資格證書”。本項目食堂餐飲服務(wù)主要針對本單位***，食品安全對職工生命健康具有重大責(zé)任，投標單位***市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》或《食品安全管理員》證書均視為滿足要求。提供***市市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的餐飲服務(wù)食品安全知識考試培訓(xùn)合格證書不滿足要求。問題4：商務(wù)部分人員配置中要求：投標人的擬派人員中至少1人具有食品藥品監(jiān)督管理相關(guān)政府機構(gòu)***《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》，得***分。請問相關(guān)機構(gòu)***，而且***食品藥品監(jiān)督管理局已***市場監(jiān)管局合并，沒有《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》了，那么提供***以前年份的由食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》是否滿足要求呢答：提供***以前年份的由食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》滿足要求。問題5：商務(wù)部分人員配置中要求：投標人的擬派人員中至少1人具有食品藥品監(jiān)督管理相關(guān)政府機構(gòu)***《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》，得***分。請問現(xiàn)在食品藥品監(jiān)督管理局已***市場監(jiān)督管理局合并了，且目前已經(jīng)沒有《食品安全管理員培訓(xùn)合格證書》，那么提供***市市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的餐飲服務(wù)食品安全知識考試培訓(xùn)合格證書是否滿足要求呢答：同“問題3”回答。問題6：資格以及商務(wù)部分業(yè)績中要求：投標人自******月***日至投標截止日（以合同簽訂時間為準）需具有一個合同金額***元的經(jīng)營或管理的團餐、食堂項目或酒店、酒樓餐飲項目（提供合同復(fù)印件及該合同下不低于合同金額***票復(fù)印件），請問有些業(yè)績并未直接在合同上體現(xiàn)金額***算或其他方式，但實際金***元，提供該業(yè)績一年的發(fā)票證明合同金額***元是否可以呢答：可以。問題7：1.資格要求中要求投標人注冊地食品藥品監(jiān)督管理部門核發(fā)的有效《食品經(jīng)營許可證》，***市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的有效《食品經(jīng)營許可證》是否符合要求2.資格要求以及商務(wù)部分業(yè)績要求：投標人自******月***日至投標截止日（以合同簽訂時間為準）需具有一個合同金額***元的經(jīng)營或管理的團餐、食堂項目或酒店、酒樓餐飲項目（提供合同復(fù)印件及該合同下不低于合同金額***票復(fù)印件），請問合同金額***元是需要每年合同金額***元嗎，有些合同時間是2年或以上不低***元符合要求嗎答：1.只要是行政監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》，均視為符合要求。 2.符合要求。招標人：*** 招標代理機構(gòu)：*** ******月***日答疑-******-***食堂餐飲服務(wù)項目（第二次）.docx 答疑.pdf

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